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3月20日 淮北市市場監(jiān)督管理局發(fā)布 關于2023年第10期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
本次抽檢的產(chǎn)品為餐飲食品、調(diào)味品2大類。抽檢項目包括食品添加劑、非法添加等指標，共抽檢15批次產(chǎn)品，其中13批次合格，2批不合格。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品 具體情況通告如下
鋁的殘留量(干樣品，以Al計)
1. 淮北市相山區(qū)千王小吃店加工自制的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司
2. 淮北市相山區(qū)仕杰早點鋪加工自制的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，淮北市市場監(jiān)督管理局已責成相關市場監(jiān)管部門依法予以查處，已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結果。
來源：淮北市市場監(jiān)督管理局
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