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越來越多的兒童被家長視為整個家庭的希望,作為家長不論付出多少,都想讓自己的孩子健健康康的,而一些孩子可能在成長的過程中遭受一些坎坷,家長若不能及時觀察到,很有可能嚴(yán)重影響孩子的生長發(fā)育。對于孩子來說,健健康康地茁壯成長才是硬道理。
案例分析: 6歲的小樂最近跟隨父母去看望爺爺奶奶,一直從大城市生活的他,也是很喜歡農(nóng)村的生活。只不過最近小樂的情緒不是很好,而且最近父母看他很是壓抑,吃飯也不如以前,所以去鄉(xiāng)下看看爺爺奶奶,讓他換一個環(huán)境。 回到爺爺家,小樂的表現(xiàn)也沒有父母預(yù)想的那么好,而且為了他們的到來,爺爺奶奶準(zhǔn)備了一大桌子菜,反而小樂都沒怎么吃飯。接連好幾天,爺爺跟奶奶這才意識到,孩子是不是生病了,一直不怎么吃飯。
這時奶奶突然想起小時候經(jīng)常給孩子們蒸蘋果吃,尤其是飯前吃上一個蒸蘋果,在吃飯的時候,就能夠吃下去了。 回到家就給孫子蒸蘋果吃,當(dāng)時蒸出來的蘋果都變色了,小樂更不愿意吃了。反而爺爺在旁邊說,這是好東西,非常好吃。樂樂才不情愿地吃了一點(diǎn),嘗到好吃后,還想再吃一個,這個時候爺爺說,等你吃完飯后,再給你蒸蘋果吃。小樂之后每頓飯都正常吃了,而且自己的健康也開始慢慢恢復(fù)了。
這是怎么回事呢? 在當(dāng)時用這個方法時,小樂的母親不是很同意,因?yàn)樵谒磥?,蘋果是生吃的。如果把蘋果蒸熟了,里面的營養(yǎng)素就會被破壞掉了,孩子吃了反而對身體不利。但是又礙于老人疼愛孩子,也沒有多說。 現(xiàn)在看來,老人的做法是正確的,孩子也能正常吃飯了,身體也沒有受影響。 正所謂“一天一個蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)還是非常多的,而且也沒有說蘋果是不能蒸的,其實(shí)蘋果蒸熟之后,并不會造成里面營養(yǎng)物質(zhì)丟失。如果在飯前吃蒸蘋果,可以讓孩子開胃消食,打開吃飯的欲望;若是在飯后吃蒸蘋果,可以促進(jìn)食物的消化吸收,更好地促進(jìn)腸胃蠕動。
除了吃蒸蘋果外,想必還有2種水果也被常蒸 1、蒸梨 其實(shí)很多時候,家中有人咳嗽時,就會用冰糖、梨,加入少量水,這樣經(jīng)過蒸出來的梨也就是冰糖雪梨了,咳嗽的人喝下去,能夠止咳化痰、清熱降肝火,對于身體有不錯的幫助作用。 雪梨中有各種維生素以及粗纖維,能夠被人體所吸收消化,對身體還是很不錯的。
2、蒸山楂 其實(shí)對于想要健脾開胃的孩子來說,家長也可以適當(dāng)?shù)恼酎c(diǎn)山楂給孩子吃。山楂本身就是一種促進(jìn)食物消化吸收的,而且還有果酸,蒸過之后,便可以達(dá)到消積食促消化等等,讓孩子大口吃飯,同時也能很好的消化吸收。
水果在日常生活中是一種不可或缺的,經(jīng)常吃可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。至于是生吃還是蒸著吃都是看個人選擇,有些水果蒸著吃可以的,也有的水果并不建議直接蒸著吃,還是因人而異。 你給孩子蒸過哪些水果吃呢?
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